いつもの様にデイズタウンでビールを楽しんだ後、少し小腹が空いたので
つくばセンターのBiViへ。エスカレーター登って直進すると中華屋さんが
あるのですが、その向かいに新しいお店が開店してました。
ワイン食堂 Brasserie NOMAE。ちょっと覗いたらカウンター空いているので入って見ます。
シェフにお聞きしたところ、9月7日に開店したとのこと。気が付きませんでした。
コースの他にアラカルトも充実！ オムレツを注文しました。
お通しは牡蠣。お通しだからといって手抜きは一切無し。美味しいです。
ワインもご覧の通り充実してます。グラスでの提供もあるので嬉しいです。
オムレツに合う白を選んで頂きました。味がしっかりとした白です。オムレツに合いそう。
トリュフオムレツ来ました。トリュフの香りがハンパ無いです！
火加減もちょうど良くて、ふわトロでとっても美味しいですよ🎵 ワインも進みます。
ワインの2杯目もお任せで選んで頂きました。コクがあるのでこちらもオムレツに合います。
軽い気持ちで入りましたが、とんでも無く美味しい店でした。
開店から2ヶ月余りと言う事で、まだご存じ無い方も多いと思います。
肩肘張らずに気軽にワインを楽しみたい方にはお勧めのお店です。
私も近いうちにまた行きたいと思います。
つくばに新しいお気に入りの店が出来ました🎵
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