つくば生活日記

2022年4月からつくばで単身赴任スタート。つくば生活の出来事を記録します。

食べ飲み(自炊)

お言葉に甘えて頂いた冬瓜が美味しかった

散歩に気持ちよい季節になったつくばです。 本日も近所を散歩してると、道路沿いの畑にこんな看板が..。 最初は通り過ぎましたが、戻って確認しました。見事な冬瓜! 手書きで「よかったら、たべてください」とあります。 少し迷いましたが、1個だけ頂きまし…

ついにあの味が自宅で!

今週は天気がグズついたつくばです。週末までは雨や曇りの予報です。 ところで、ついにあの味を自宅で再現することができました。 あの味とは... あの味とは、mekkemonで初めて出会った魚すじのバター焼きです。 そもそも魚すじとは何かと言うと --- サメす…