今週は暑い日が続くつくばです。
夕方には大気が不安定になり竜巻注意報などが
発令されてます⚡️
今夜は研究学園駅前に新しく開店したお店に来てみました。
魚とナポリピザ bistro 浜タイムです。
以前は別なお店ですが、改装して新しいお店になりました。
店内はテーブル席のみ、カウンターはありません...。一人飲みにはちょっと残念。
まずはドリンクをオーダーしましょう。ワインのボトルも割と安いですね。
ハートランドの生を注文。お通しはショーケースから好きなのを1品選べます。
本日のお勧めメニュー。どれも美味しそうですね。まずはカルパッチョを注文しましょう。
いろんな種類の海鮮が2切れずつ入ってる豪華なカルパッチョ。新鮮で美味しい👍
ここで南アフリカ産の白ワインを注文。海鮮に合うスッキリとしたワインです。
蟹味噌シチューだそうです。蟹味噌の風味がシチューに良く合います。初めて食べました！
箸休めに自家製しめさばとカマンベールチーズ。意外に合うんですね〜
今夜は止めておこうと思いましたが、大好きなトリッパも注文。豆多めが私の好み。
最後にパスタを頼みます。迷ったけど、名前に惹かれてブラックペペロンチーノを注文。
ペペロンチーノに黒胡椒がたっぷりのパスタでした。胡椒の刺激が〆にはいいかも。
ついつい調子にのって食べ過ぎました〜
浜タイムと店名の通りカルパッチョなどの
魚類が美味しいですよ。蟹味噌シチューも
初体験で面白かったです。
一人だと4人掛けのテーブル席にぽつんと一人なので、
ちょっと寂しい気がします。グループの利用がお勧め。
開店から1週間なので、注文のQRコードのバグなども
ありましたが、少しずつ修正してるので今後は安定
することでしょう。店員さんも対応よいので、
今後が楽しみなお店です。
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