コロナが5類になってから、飲食店も以前の
賑わいが戻ってきました。新しい店の開店もあって
楽しみが増えますね。
研究学園駅近くにも、肉の研究所が出来ました。
こちら「つくば肉研究所」です。
ホテルベストランドの裏手、以前はラーメンのレッチリ筑波研究学園店だった場所です。
先月末にオープンしたばかりです。店内はテーブル席のみ。なんだか落ち着く雰囲気。
ドリンクと一品、〆の食事のメニュー。まずは生ビールを注文しましょう。
大好きなサッポロ黒生だ！！ これは嬉しいな👍
こちらが焼肉のメニューです。どれにしようか迷います。
黒毛和牛のユッケ！ 日本で生肉食べれるなんで久しぶりです。限定なのでお早めに。
炭火での七輪で食べられるようです。いいですね〜🎵
こちらはミノです。味付きなので、焼けたらそのまま食べれるそうです。
和牛シマチョウです。ミノと同じ味付けかな？
ここで酎ハイを注文、スッキリした味で肉が焼けるのを待ちます。
やっぱ焼肉は炭火ですよね、香ばしい煙が局所排気に吸い込まれていきます。
つくば鳥の肉付きナンコツを注文。思ったよりも大きいですね。
ゴロゴロした感じがいいですね。歯ごたえも良くて、絶品ですね。
研究学園駅近くに良いお店ができました。
店員さんもとっても親切で居心地がいいですよ。
肉は一人晩酌にはちょうど良い量。
焼肉で軽く一杯やるにはちょうど良いお店です。
近いうちにまた行きたいお店です。
今夜もご馳走様でした🎵
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