連休は郡山に帰省しました。つくばとの気温差が大きいので風邪ひきそう...。
夜は久しく飲んでなかった友人と駅前に繰り出しました。
今回訪れたのは、比内地鶏の串焼きや、鶏料理が美味しいと評判のこちら、
比内やサスケ郡山本店です。
比内地鶏刺しにはやられました。胸、もも、ささみだと思うのですが、
塩で食べると鶏の旨みが口いっぱいに広がって絶品です。
十四代は十年ぶりくらいで飲みました。最初飲んだときはフルーティーで
とても美味しかった印象がありましたが、最近は美味しい酒が沢山出てるので、
びっくりするほどの感動は無かったですね。人間って贅沢だな...。
十四代の写真の後ろに映り込んでる、山椒七味や、柚子一味で食べると
これまた絶品唐揚げに変身します。
美味しい料理とお酒で、友人との話しも弾みました。
女性一人のお客さんもセリ鍋をお供に晩酌してたり、グループで楽しんだり
とっても雰囲気の良いお店でした。
もちろん名物の比内地鶏も絶品で、素材から醤油、塩などの調味料まで
とことん拘ってますので満足度高いと思いますね。
翌日から雪の予報なので、今夜は早めに帰ることにしましょう。
今夜もご馳走様でした！
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