福島県のラーメンと聞いたら、真っ先の思い出されるのは
喜多方ラーメン、白河ラーメンだと思いますが、実はもう一つ
有名ラーメンがあります。それが「郡山ブラック」です。
その郡山ブラックが食べれる人気店のひとつが「しょうや」です。
見た目には真っ黒なスープが辛そうに見えますが、食べると全く違うので
驚くと思います。いま流行のラーメンの様に派手さや、奇をてらった感じは
ありませんが、どこか懐かしい味のする飽きの来ないラーメンです。
今や、郡山ブラックと言う一つのジャンルを築いた、数ある名店の中でも
好きなお店の一つです。
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