会津にこだわった蕎麦とソースカツ丼「ひなたや」

本日もランチの紹介です。

今回は居酒屋はないちさんからご紹介頂いた、会津蕎麦匠「ひなたや」さんです。

居酒屋はないちさんの紹介はこちらです⬇️

学園の森のセブンイレブン隣です。駐車場も広いので便利。

店内はこじんまりとしていますが、向かい合わせのカウンター、テーブル、座敷あります。

お得なランチメニューです。いろいろ悩みましたがソースひれかつ丼（小）セットを注文。

先に盛りそばが着丼。太めの田舎蕎麦で私好みです🎵

写真見てもわかると思いますが、食べ応えのある蕎麦ですよ👍　

ソースひれかつ丼（小）　小でも十分食べ応えあります。甘辛いタレでご飯も進みます。

会津産の蕎麦や、会津名物のソースかつ丼など会津にこだわったメニューです。

そばは少ないかな...と思いましたが、太いので食べ終わったら満足感あります。

また、ソースカツ丼も小で十分食べ応えありました。11時半頃に訪問した時は

先客が1名でしたが、帰る頃には続々と来店。こちらも人気のお店です。

支払いは現金以外に、PayPay使えます。こだわり蕎麦と美味しいソースカツ丼を

お薦めしますよ👍

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学園の杜でビール片手にお花見

桜もそろそろ終盤ですね。日曜日は桜の写真を撮りに研究学園周辺へ。

なかなか良い写真が撮れましたので、写真多めで紹介します。

葛城中継ポンプ場前の調整池沿いの桜

菜の花の黄色と、桜のピンクが共演して綺麗な場所です。

蓮沼川に沿った調整池付近です。4月に草を刈ったので、すっきりしてます。

花びらが白い桜です。この調整池には少なくても3種類以上の桜があると思います。

しだれ桜もそろそろ終わりですね。小さいモコモコ感のある花が可愛いです。

最後に学園の杜公園にやって来ました。ビレッジマーケットやってますね🎵

桜の時期にマーケットが開催されたこともあり、いつも以上に賑わってます。

家族連れやカップルがが思い思いの場所で花見を楽しんでいますね🎵

風が吹くと花吹雪になって、とても綺麗です。

花の蜜を吸うような仕草をする鳥を見つけました。何と言う鳥でしょうか...。

私も満開の桜の下で花見をします。まずはビールでしょ🍺

お弁当を食べていたら、花びらが落下してきて、綺麗に収まりました。良い感じ〜

桜咲く研究学園を満喫した週末になりました。写真も沢山撮れて大満足です。

これからは、ハナミズキ、サツキ、あやめ、あじさい...　どんどん花の綺麗な

季節になるので楽しみです🎵

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葡萄畑でボランティアに参加しました

先週末は好天に恵まれたつくばです。

桜も散り始めてますが、まだお花見は出来ました。

ところで、ビールとワインを造っている牛久醸造場さんでブドウ畑の

農作業にボランティアで参加してきました。

JR牛久駅東口から、コミュニティーバスのかっぱ号小坂団地ルートで畑近くまで向かいます

ちょっと道を間違えてしまいましたが、なんとか畑に到着しました。

本日最初のさ

本日最初の作業は、枯れた苗を抜いて、その跡に新しい苗を植えます。

他の葡萄を並ぶように前後左右を合わせながら植えていきます。

土を埋め戻して軽く踏んで、しっかり固定します。

最後に水をたっぷりあげたら終了です👍

こちらの畑はようやく昨年から葡萄が採れるようになったそうです。早く大きくなれ！

隣の古い畑に移動。次の作業はツル取りです。

古いつるを放置すると腐敗して、葡萄が病気になってしまいます。なので念入りに除去。

3時間程の作業もあっという間に終了。休憩時には参加者の皆さんともお話

できて楽しい一時でした。毎回参加されるベテランさんも居て助けられました。

久しぶりに土いじりをしましたが、気分転換には持って来いです。

それにしてもワインを造るのは大変な苦労の積み重ねなんだと改めて認識しました。

ワインもそうですが、クラフトビールを飲むときの生産者に感謝しながら

じっくり味わいたい物ですね。また次回の募集時にも参加したいと思います。

興味のある方はホームページからSNSをフォローされると良いと思います。

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つくば市ウォーキング コース15「桜コース」

全コース踏破を目指してチャレンジ中のつくば市ウォーキング。

いよいよ最後のコースになりました。コース14「桜コース」を歩きます。

桜保健センターをスタートゴールで、JA南 部営農経済センターを折り返す

全長5.7kmのコースです。

桜保健センターまでは小田シャトルで行くのが便利です。

全コースの地図はこちらからダウンロードください⬇️

つくば市ウォーキングコース.pdf - Google ドライブ

写真は桜窓口センターですが、隣が桜保健センターです。散歩スタート！

桜運動公園の入口を出たら左折します。その後桜中学校の看板を右折します。

桜中学校の校舎には大きな桜が描かれてます。今の季節にぴったりですね🎵

夏は沢山の蓮花が楽しめる金田池。その向かいは定越食堂。大人気の食堂です。

定越食堂の紹介はこちらです⬇️

田植えを待つ田んぼの奥に、筑波山と宝篋山が見えますね。

セブンとファミマがある交差点を右折します。しばらく行くといちご直販の文字が...。

Googleマップで調べたら「いちご狩りをやってない苺家」と店名だそうです🍓

直売だけなんですね。

ちょっと気になっていちご直売所に寄り道。美味しそうないちごが沢山🎵

食べたくなって1パック購入しました。大粒のいちごが美味しそうです。

折り返し地点のJA南部営農経済センターに到着。昼なので近くでランチしましょう。

JAから少し進んだところに、和食の「八千代」があります。ここでランチにします。

こちらが定食メニューです。どれも美味しそうです！　焼魚定食を注文。

これに茶碗蒸しもつきます。魚の焼き加減も良くて美味しかったです👍

ランチの後は散歩ルートに復帰。JAを曲がって直進。太陽光パネルの十字路を右折です。

のどかな田園風景を眺めながら直進します。右の写真の十字路も直進します。

十字路を過ぎたところに木彫りの大きなトトロが！　なかなか良く掘れてますね🎵

ゴールの桜保健センターはもうすぐです。さくら運動公園口から敷地に入ります。

保健センターに到着！　ここからつくバスでつくばセンターに戻ります。

バス停は体育館に面しています。小田シャトルは便数が少ないのでご注意ください。

つくばセンターの向かいの中央公園で買って来たいちごを食べます。

大粒のいちごは甘くて、程よい酸味もあって美味しいです！！　買って正解でした。

距離約5.7kmのコースをランチ時間を除いて約1時間5分で踏破しました。

途中でたまたま見つけたいちご直売所や、美味しい定食の八千代など、

今回もいろんな出会いがありました。

このコースは桜窓口センター、途中のコンビニにトイレがあります。

またルートも単純なので迷うこともありません。途中に美味しい

お食事処が複数ありますので、昼食頃を狙って出発するのもいいかも

しれませんね。

今回をもってつくば市ウォーキングの全15コースを踏破しました！

新しい発見が沢山あって楽しい散歩でした。いずれ総集編を書きたいと思います。

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濃厚鶏スープのラーメン「龍介」

昨日のブログでつくばには美味しいパン屋さんが多いことを紹介しましたが、

つくばには美味しいラーメン屋さんも沢山あります。

前回紹介したはりけんラーメンはこちらです⬇️

今回訪問したのは特級鶏蕎麦「龍介」です。

住所はつくば市のお隣の土浦市ですが、つくば市内からも遠くないです。

土曜日の11時過ぎにうかがいましたが、すでにお客さんで満席。少し待ちました。

11時30分開店との情報でしたが、もしかするともう少し早い時間に開店かも。

券売機でチケットを購入して長椅子に座って待ちます。券売機では現金の他に

クレジットカードも使えるので便利ですよ。

ラーメンとつけ麺を迷いましたが、純鶏そばを注文しました。

麺はストレート、スープは濃厚な鶏白湯。口の中いっぱいに鶏の旨みが広がります。

ほとんどのお客さんがつけ麺を注文されているようです。

つけ麺は少し茶色の太麺の様です。つけタレは温くなったら温め直してくれます。

そんなサービスは初めてです。きめ細かな接客も人気の理由なんでしょうね。

つくばは鶏系のラーメン店が多いので、また他の店にも行って比較してみたいです。

お腹いっぱいになりました！

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思わず寄り道したくなるパン屋さん「yorimiciベーカリー」

つくばには美味しいパン屋さんが沢山あるのは紹介しましたが、

最近通りがかりに気になったパン屋さんがあります。

さくらの杜にある「yorimiciベーカリー（よりみちベーカリー）」さんです。

前回のパン屋さん紹介は「Bakery125」さんでした⬇️

ヨークベニマルつくばさくらの杜や、コメリパワーつくば東の向かい辺りにあります。

昨年の10月にオープンしたとのことで新しい店舗に良い香りが充満してます🎵

こちらのパンは北海道産小麦を100%使用し無添加生地にこだわって作ってるそう。

沢山あって迷いましたが、あまり食べたことの無いパンを買いました。

白い可愛らしい形のパンの中にチョコクリームが入ってます。パン生地が美味しいです🎵

他にシンプルな塩バターパンも食べましたが美味しかったです。

（食べるの夢中で写真撮るの忘れました😂）

帰るときに気が付いたのですが、住宅展示のパン屋さんなんですね！斬新なアイデア。

美味しいパンを買いに来たついでに、住宅も眺めて歩く...　

面白いコンセプトですね👍

材料にこだわったパンはもちろん美味しいです。晴れた日はお店の前の

テラス席で買ったパンを食べるのがお薦めです。駐車場も広いので

ゆっくりパンを吟味できそう。またつくばに美味しいパン屋さんが誕生です。

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囲炉裏で炭火焼肉を楽しむ「杉」

いよいよ新年度スタートしました。つくば市内の大学なども入学式が終わり、

新しい場所で生活を始めた方も沢山いると思います。歓迎会や親睦会などの

幹事さんも場所を探すのに悩んでいるかもしれませんね。

そんな時にうってつけのお店を紹介します。天久保の「囲炉裏焼 杉」です。

店内は古民家風でおばあちゃん家に帰って来たような懐かしい感じがします。

テーブル席大小と座敷もあり、大人数にも対応出来ます。

こちらドリンクメニュー。種類豊富で嬉しいですね。瓶ビールが大瓶なのも👍

肉のメニューは盛り合わせもハーフサイズがあるので、少しずついろいろ食べたい人に。

肉を焼くのは囲炉裏です！しかも炭火ですよ🎵　雰囲気がとってもいいです。

豚ホルモン5種盛り

牛3点盛り

新鮮なお肉を炭火でじっくり焼きます。焼いてる間に会話も弾むこと間違い無し！

昨年末に会社の忘年会で利用させて頂きましたが、とっても対応が良くて

楽しく過ごせました。実はカウンターもあるので、一人で行っても大丈夫。

今回は盛り合わせの他にサラダも注文しましたが、2人で食べるには十分でした。

若い方は少し足りないかもしれないので、好きなのを単品で注文するのも

いいかもしれませんね。

今回は天久保1丁目の焼き肉店「囲炉裏焼 杉」さんの紹介でした。

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