休みに入ってすぐにTV朝日の「人生の楽園」で会津の伝統野菜を紹介する番組を
見ました。初めて聞く野菜ばかりで、とっても惹かれました。
これらの野菜を栽培するのは会津坂下町の「リオリコ農園」です。
オンラインでも伝統野菜が買えることが分かって直ぐに注文。
夏の☆会津伝統野菜セットを買いました。
余蒔きゅうりは1本の苗に実る数が少ないので大変だと言う様なコメントを
されてました。でも10本も送って頂き感謝です。
手書きの品種や料理方法を添えて頂きました。作り手の気持ちが伝わりますね。
食べて見るとリオリコ農園が農薬化学肥料除草剤不使用栽培にこだわって
丁寧に作っているのがよく分かります。城下町の会津ならではの伝統野菜。
作りにくさを克服して普及を図る農園のご夫婦に敬意を表したいです。
美味しい野菜に出会えたのをきっかけに、いろんな会津野菜を探しましょう。
豊川ご夫婦ご馳走様でした！
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