つくば生活日記

2022年4月からつくばで単身赴任スタート。つくば生活の出来事を記録します。

三度目の正直で魚ずくしランチ「とおるの台所」

日中の気温はほぼ毎日20度を超えているつくばです。

春を過ぎて初夏も感じます。こんな日は美味しいランチでも

食べに行きましょう。

今回訪問したのは「魚と肴 とおるの台所」さんです。

実はこれまで2回訪れましたが、いずれもランチが休み...。

3度目の正直で美味しいランチにありつけました🎵

こんなアジフライランチもお勧めですよ⬇️

つくば市上横場のお店に到着したのでは開店直後でしたが、既に駐車場はいっぱい💦

何とかカウンターに座れました。メニューはどれも美味しそう!煮魚定食にしました。

定食屋さんに来た時は、自身で造れないのを食べる事にしてます。

煮魚はその代表選手です。

 

サービス小鉢は数種類から自分で選んで冷蔵から取ってきます。竹の子と魚アラ煮。

混んでたので少し待ちましたが、美味しそうな煮魚定食が着丼。煮ゴボウもいいですね🎵

今日の煮魚は鰆(さわら)でした。以下にも春らしいメニュー。とっても美味しいです👍

味噌汁はあら汁。魚のエキスがたっぷり入った奥深い味ですよ。

期待以上の美味しい煮魚定食でした。

特に付け合わせのゴボウがいいですね。とっても味が染みて

柔らかくて食べやすかったです。

また、ご飯と味噌汁のお替わりはセルフで自由です。私もご飯を

お替わりしました。他のお客さんを観察すると刺身定食を

注文されてる方が多かったようです。枡に盛られたいろんな種類の

刺身も美味しそうでした。次回は刺身にしましょう👍

人気の「とおるの台所」ですが、その理由は魚中心の確かな調理と

太っ腹なところなのでしょうね。夜も来てみたい良いお店でした🎵

ご馳走様でした!

 

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