今週はちょっと寒いつくばです。
まだ、冬物は片づけられないですね...。
こんな日は汗かくぐらいの辛い物が食べたいな
ということで、麻辣湯のお店に行ってみることに。
退勤時の社バスの窓から見て気になってたお店です。
中国に住んでた時にはこんな麻辣湯食べてました⬇️
麺はさつまいもの春雨を選択。麺も含めて4.5円/g×550g＝2,475円でした。
あんなに野菜が大盛りだったのに、煮ると少なくなりますね。
早速、野菜から食べましょう。スープは麻辣、辛さは標準を選びました。
思ったより辛かったですが、痺れるほどではありません。次回はもっと
辛くしてみます。
大どんぶりに山ほどあった野菜もあっという間に完食。
うずらの卵を5，6個入れたのが良かったです。口の中が辛いときに
口直しでうずらの卵を食べると辛さが中和されます。
テイクアウトもあるようですが、どうやって注文するんでしょうかね。
中国で麻辣湯を出前した時は、アプリに野菜などの具材が表示され、
そこから選んだ記憶があります。同じかな...。
でも、やっぱりお店で出来たての熱々、辛辛のを食べた方が良いですよ。
ちょっとクセになりそうです。
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