さんま祭り再び！初さんまのなめろう「カロリ」

週末は雨の予報のつくばです。最高気温はようやく30度を下回りそう。

連日の猛暑日で体力も削がれてるので助かります。

今夜も晩酌で体力戻しましょう。今夜訪問するのは前回「さんま祭り」で

訪れた「カロリ」さん。さんま祭りが再びか！？

前回のさんま祭りはこちらです⬇️

なんと！さんまの塩焼きが大中小の3サイズ。ここは迷わず「大」を注文。

手前が「大」、奥が「中」サイズ。明らかに大サイズはデカいです！

焼き上がりがこちら。皿からはみ出るほどの大きさ。めっちゃ美味しそうです🎵

私は背中から開いて、骨を抜いてから大根おろしを散らして醬油かけて食べるのが好き🎵

続いてのさんま料理は「さんまのなめろう」　さんまのなめろうは初めて見ました。

さんま一匹使ったなめろう。めちゃくちゃ美味しい！ご飯に乗せて出汁茶漬けも良さそう。

アジのなめろうとかは。よく見かけますが、さんまのなめろうは初めてです。

脂がのったさんまを使っているので、濃厚な味がしますよ🎵

ご飯も注文すれば良かったと後悔💦　本当に美味しいです。

〆は焼きそばを注文。肉とニラ、モヤシがたっぷり入って食べ応え有り👍

今夜もさんま祭りで体力回復しました。

TVのニュースでは今年のさんまは手始めが大きくて、徐々に小さくなると

言ってました。さんまの生息する海域の餌（プランクトン）が多いのが

大きさの要因らしいです。

これで、また来週からも仕事頑張れそうです💪

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