つくば生活日記

2022年4月からつくばで単身赴任スタート。つくば生活の出来事を記録します。

メヒカリの刺身で始まる海鮮祭り「カロリ」晩酌

少し涼しくなったと思ったのに、連日真夏日のつくばです。

暑さはいい加減にしてほしい...💦

久しぶりにつくば晩酌の紹介です。デイズタウンの「カロリ」さんへ。

つくば駅近くでの最近の晩酌の紹介はこちらです⬇️

ビールはいつもの「赤星」なんでこんなに美味しいの〜👍

最初の「メヒカリ」の刺身とあぶり。左が刺身です。初めて食べましたが美味い!!

続いては「シラウオ」生姜を散らして、醬油をひとたらしして一気に食べます。

「太刀魚」の竜田揚げ。骨っぽいイメージでしたが、とっても食べやすかったです🎵

この日は太刀魚の竜田揚げを最後に撤収。

メヒカリの刺身はとっても脂がのって美味しかったです。

また、メニューにあったら是非食べたいです。

 

続いて別な日のカロリ

今夜は秋刀魚の刺身からスタート! 今年の秋刀魚は大きくて美味しいですね👍

続けても秋刀魚です。今度は塩焼き〜 焼台の秋刀魚はカウンターから見ても大きい!

皿からはみ出すほどの巨大な秋刀魚。こんなの数年ぶり。味はもちろん満点ですよ👍

最後は「ブラックタイガー」を使ったエビチリ。白飯も頂いちゃいました🎵

この日は秋刀魚祭り🎵 刺身と塩焼きで大満足👍

〆は仕込みを1から行った絶品のエビチリ。プリップリの海老にピリ辛

ソースがマッチします。途中で白ご飯を注文して、エビチリ丼に変身。

めちゃくちゃ美味しかったです。

カロリは1人前の量がひとり飲みにはちょうど良いので重宝してます。

もちろん素材の鮮度や味も抜群です。今夜も満腹です。

ご馳走様でした!

 

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