つくば生活日記

2022年4月からつくばで単身赴任スタート。つくば生活の出来事を記録します。

新鮮!朝挽きレバニラ炒めランチ「ちくらっぽ」

本日はランチの紹介です。

たまに訪れる居酒屋さんのカウンターでご一緒させて頂いたお客さんから

ご紹介頂いたお店です。新鮮なレバーを使ったレバニラが絶品だとのこと。

早速訪れました。「ちくらっぽ」さんです。

前回はこんなランチを紹介しました⬇️

松代2丁目の串焼「ちくらっぽ」さん。最近オープンしたフォルテつくばから近いです。

こちらがランチメニュー。どれもスタミナが付きそうな定食ですね。レバニラ炒め注文👍

店内は広くてカウンターとテーブル席があります。カウンターの椅子は豪華な感じ✨️

レバニラ炒めが着丼。ふっくらしたレバーを彩り豊かな野菜がもり立てます。

さすが朝挽きレバー、とっても新鮮で臭み一切無し👍 弾力ある歯ごたえも初めてです。

紹介された通りのレバニラでした。たぶん過去一番美味しいレバニラだと思います。

新鮮だとこんなにも美味しいんですね。驚きました!

次にホルモン炒め定食を紹介します。

こちらがホルモン炒め定食です。こちらも野菜たっぷりでめちゃくちゃ美味しい!

生卵が付いてます。使い方が正しいか分かりませんが、ホルモン漬けて食べたら旨い👍

「ちくらっぽ」さんには初めて訪れましたが、どれも美味しいです。

何と言ってもレバーやホルモンが新鮮。おそらく独自のルートで

入手しているのではないでしょうか。めったに味わえないと思いますよ。

店の前に駐車場完備。支払いも現金、カード、電子マネーなど使えます。

夜は串焼き屋を営まれているとのことで、夜もちょっと気になります🍻

早い内にお邪魔してみましょう。

 

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