相変わらず残暑厳しいつくばです。
こんな暑い日は熱い物を食べて汗をかくのが良いと聞きます。
熱いものを食べた時に吹き出る汗。その汗が蒸発すると体温の表面温度が下がり、
身体が自然に冷やされます。韓国の参鶏湯も夏の暑いときに好んで食べられるのは
こんな効果を期待してなんだろうと思います。
と言うことで、私もランチに熱い物を食べに行きました。
本場札幌味噌ラーメンを提供する麺屋「とみよし」さんです。
店内は4人かけのテーブル席と、カウンター7席です。入口入ってすぐ右に
ベンチがあるので、店内で待つことができそうです。暑い時は助かりますね。
肝心の味噌ラーメンですが期待を裏切らない、ドストライクな味噌ラーメンです👍
味噌と出汁が馴染んで抜群のスープになってます。それを縮れた麺が良く
絡んで口まで運んでくれます。具材はもやしと玉ねぎ、キャベツ。
水っぽさが無くて美味しいです。食べ終わった後も口に変な味も残らない
美味しいラーメンでした。
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