週末は以前中国で同じアパートに住んでいた
友人と久しぶりの会食。
今回も彼の住んでいる代々木に向かいました。
前回の飲み会はこちら⬇️
駅の後ろにNTTドコモ代々木ビルが見えます。綺麗ですね。
今回の会食はモツ鍋「繪もん（えもん）」。代々木駅よりも地下鉄北参道が近いです。
店内はシックなデザインで、何だか落ち着きます。
今夜のメインはモツ鍋ですが、先に何かつまみましょう。どれも美味しそう。
ちょっと食べかけですが、EMON謹製「生ザーサイ」。酒のあてに最高です。
ごぼうフライのハーフと、長いもフライのハーフの盛り合わせ。サクサク感がやみつき。
ここでビールから焼酎に切り替えます。久しぶり三岳の炭酸割り、美味すぎ！
友人お勧めのアンガスビーフのグリル。肉肉しい食感をバター溶かしたソースで食します。
このビーフのグリルはオススメです👍
濃厚なソースに更にバターを溶かして食べます。
でも以外にあっさりで、あっという間に完食。
最後はお待ちかねのモツ鍋です。今回は味噌味にしてみました。
煮えて来ましたよ。キャベツがとろとろ、モツは全く臭みが無く、あっさりですよ！
〆は麺です、中太のストレートでモチモチ。堅めに茹でると最後まで美味しく食べれます。
店先の自販機で小籠包とモツ鍋売ってました！たぶん冷凍ですよね...。
入店した時には、まだ空席がありましたが、
あっと言う間に満席に。人気店です。
なので、予約した方が間違い無いです。
とにかくモツが大きくて、しかも脂っこくない。
相当した処理を丁寧にしてるんだと思います。
モツ鍋のスープにも全く脂が浮いてませんでした。
2回目の代々木飲みでしたが、まだまだいろんな
美味しい店がありそうです。
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