土曜日は昔の同僚がつくばに遊びに来たので、
一緒にランチを食べに行きました。
今回選んだのは小籠包とシンガポール料理の
「京华小吃（jīng huá xiǎo chī）」です。
以前から気になってましたが、アパートから
少し離れているので、なかなか来れませんでした。
京华小吃は2店舗ありますが、今回は山新近くの
つくば店におじゃましました。
山新グランステージつくばの道路挟んだ向かい側辺りにあります。
店の内装は白が基調、鮮やかな赤の椅子が印象的です。
以前仕事でシンガポールに20回以上行った事があり、
懐かしさもあって、この店に来たいと思ってました。
まずはお酒から。シンガポールのビール「Tigaer」があります。懐かしい✨️即注文🍺
ギンギンに冷えたビールとグラスが到着。懐かしいシンガポールの味🍺
もちろんシンガポールの料理を注文します。いろいろ食べたいけどラクサを選択。
秋のメニューをお勧めされました。どれも美味しそうです🎵 オイスター炒めも注文。
豚肉と野菜のオイスター炒め。茨城名産のさつま芋も入って好吃！（美味しい）。
待ってました！これがラクサです。白っぽく見えるのはココナッツミルクです。
麺は平たいライスヌードルでしょうか...。普通の麺の方が好きです。
小籠包もお店の名物なので、一つだけ注文してみました。
生姜と黒酢を添えて食べます。これも美味しいですよ。
昼からちょっと贅沢しましたが、同僚も喜んで
くれました。大満足です。
オイスター炒め、ラクサ共に2人分ぐらいあります。
なので複数人数は行けば、いろいろ食べる事が
できると思います。お店のメニューには他にも
シンガポール料理がいくつかあります。
次回はチキンライスを食べて見たいですね。
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