昨日ぐらいから急に寒くなったつくばです。
ほんとに寒いです😭
研究学園クリニックで体調問題なしのお墨付きを
頂いた後は晩酌に行きましょう。
今夜は研究学園の目の前にある「炭火やSHINGO」に行きます。
以前紹介した「さかなや道場」の２階です。
カウンター前の焼き台で、炭火で焼いた串焼きはどれも美味しいです。
特にレバーの塩味はふっくら、しっとりで異次元のレバーです。
パサパサのレバーで嫌いになってしまった方には絶対お勧め👍
レバーが好きになると思いますよ。
SHONGOには一人で来られたお客様向けに、ハーフに出来るメニューも
用意してます。ここからはお一人様メニューからチョイス。
私が入店した時はカウンターには空席がありました、あっという間に
満席になりました🈵 串焼きがとても美味しいので、人気なのも頷けます。
7時頃に来られるときは予約が必須です。
カウンター前に厨房や焼き台があるので、一人で行ってもぼーっと
眺めながら料理が来るまで待てます。スタッフさんの手際の良さは
気持ちよさを感じますね。
研究学園は串焼き激戦区です🔥 これで紹介した研究学園付近の串焼き⬇️
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