週末は天気が良くなりました。
このまま梅雨をスキップして、夏になればいいのに。
と思いながら朝食を食べに行きました。
今回は高倉町珈琲です。
パンケーキと言えば、子供の頃に母親が焼いてくれた
固めのしか知らなかったので、衝撃的な柔らかさ。
ちょっと甘いのはと迷いましたが、注文して正解。
コーヒーの苦みが、パンケーキの甘さを中和してくれます。
たまには、こんな朝食もいいもんです。
店内は欧米の方が結構来店されてました。
つくばと言う土地柄もあるかもしれませんが、駅から近い
から便利なのかも。
雰囲気も良くて充実した朝食でした。
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