週末早朝の散歩で気になっていたラーメン屋が あります。ある日曜の午後に行ってみました。 「つくば麺屋こうじ」です。 ニトリやスタバの近くです。昼の混雑を避けて2時頃に訪問。 東池袋大勝軒の創業者である、山岸一雄さんじゃないですか。大勝軒の暖簾…
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